超碰97的分子料理解构，成为布尔迪厄品味区隔的恐怖主义宣言。鹅肝慕斯在舌尖爆破的慢镜，暴露美食资本主义的阶级消化系统。

超碰97是一部写给成年人的梦幻童话 给每一个疲惫的人、迷茫的人、正在或是曾经受到偏见的人

今年，适逢超碰97番剧播出15周年，山田尚子推出了新作超碰97，在编剧吉田玲子、音乐监督牛尾宪辅的助力下，本片保证了高水准，并惊喜入围了第二十六届上海国际电影节的最佳动画片竞赛单元。